Carta Menú


 

ENTRANTES Y ENSALADAS

  • Ensalada de rúcula, naranjas, nueces, aceitunas negras, hinojo y miel 8,00 €​
  • Ensaladilla rusa con huevo morado de remolacha y sardinillas 10,00 €
  • Croquetas de sobrasada picante (2 piezas) 6,00 €
  • Burrata con caponata siciliana 16,50 €
  • Arancini siciliani (4 piezas) 10,00 €
  • Tabla de embutidos Italianos con pan pizza 22,00 €
  • Lingote de polenta hecha en casa con salsa de salchicha y camembert de búfala 12,00 €
  • Presa de cerdo ibérico tonnata 16,00 €

 

PASTAS

  • Lasagna de setas, foie, espinacas y cebolla caramelizada 14,50 €
  • Spaghetti al pomodoro fresco, albahaca, buffala y aceitunas 12,50 €
  • Garganelli alla amatriciana 13,50 €
  • Linguini alla carbonara de cerdo negro de Sicilia 13,50 €
  • Linguini  con mantequilla, anchoas, queso pecorino y tomatitos confitados con pescado frito 17,00 €
  • Gnocchi caseros con pesto verde, ricotta de bufala y crujiente de parmesano 17,00 €
  • Calamarata con calamares frescos, tomatitos y salsa de tomate (ligeramente picante) 17,00 €
  • Tagliatelle al ragú de ternera cocinada a baja temperatura 15,00 €
  • Ravioli de codorniz. hechos por nosotros de codorniz con, tomate, ricota y cascara de naranja 17,00 €
  • Pasta allo Sparone, rollo de pasta fresca hecha por nosotros con queso ricotta de búfala campana y espinacas con salsa de tomate fresco, mozzarella de búfala y parmesano Reggiano DOP 15,00 €

 

 

PIZZAS

  • Marinara. tomate, aceitunas negras, orégano y anchoas y ventresca de atún
    Pequeña: 
    Normal: 7,00 €
    12,00 €
  • Diavola. tomate, mozzarella y chorizo italiano picante
    Pequeña: 
    Normal: 8,00 €
    13,00 €
  • Vegetariana, mozzarella y verdura de temporada
    Pequeña: 
    Normal: 7,00 €
    12,00 €
  • Margherita de Búfala Campana. La búfala se añade con la pizza ya horneada
    Pequeña: 
    Normal: 7,00 €
    12,00 €
  • Tartufo y pancetta, mozzarella de búfala campana, queso pecorino,
    crema de trufa negra y panceta
    Pequeña:
    Normal: 9,00 €
    14,00 €
  • Gorgonzola. mozzarella, queso gorgonzola y speck
    Pequeña: 
    Normal: 9,00 €
    14,00 €
  • San Daniele. Tomate, mozzarella, queso parmesano y jamón San Daniele
    Pequeña: 
    Normal: 8,00 €
    13,00 €
  • Salsiccia. mozzarella, longaniza fresca, foie, próvola ahumada y cebolla caramelizada
    Pequeña: 
    Normal: 8,00 €
    13,00 €
  • Focaccia con N ́duja. focaccia con sobrasada picante,calabaza al horno y ricota de búfala
    Pequeña: 
    Normal: 9,00 €
    14,00 €
  • Porchetta, lechón de Segovia, espárragos, tomate seco y aceituna negra
    Pequeña: 
    Normal: 8,00 €
    13,00 €
  • Focaccia con guanciales iberico di bellota. focaccia con papada curada de cerdo ibérico de bellota, tomate y ajo
    Pequeña: 
    Normal: 9,00 €
    14,00 €
  • Falso calzone de calamares fritos, homenaje al bocata de calamares 10,00 €
  • Calzone. pizza rellena de mozzarella, tomate, espinacas, huevo y jamón york 14,00 €

 

CARNES

  • Carrillera ibérica con gnochi caseros salteados con mantequilla y salvia  18,00 €
  • Carpaccio de solomillo con rúcula, tomatitos y queso parmesano 17,00 €

 

POSTRES

  • Panna Cotta al cocco 5,00 €
  • Tiramisú Di Ballaro 6,50 €
  • Canolli Siciliani, 2 unidades 4,00 €
  • New York Cheese Cake 6,00 €
  • Focaccia con nutella e cocco  8,00 €

 

PLATOS FUERA DE CARTA CON PRODUCTOS DE TEMPORADA

COCINA ABIERTA DE 12:00 A 17:00 Y DE 19:00 A 00:00 HORAS

Cesta de Pan y aperitivo 1,70 € por persona
Servicio de Terraza 15%
IVA incluido en todos nuestros precios

Carta de Vinos

 

ESPUMOSOS

  • Lambrusco Rosso, Vigna dell’Olmo, Lambrusco, Emilia Romagna 13,00 €
  • Prosecco Brut, Tenute Arnaces,100%Glera, Friuli Venezia Giulia 18,00 €​

BLANCOS

  • Trebbiano d’Abruzzo, Masciarelli, 100 % Trebbiano - Abruzzo 19,00 €​
  • Vermentino Gemelae, Cantine di Gallura, 100% Vermentino - Sardegna 19,00 €​
  • Semplicemente vino, Belloti, 100% Cortese - Piemonte 22,00 €
  • Pithos Bianco, Cos, 100% Grecanico - Sicilia 28,00 €
  • Auratus, Albariño y Treixadura - Portugal 17,50 €​

TINTOS

  • Montepulciano d’Abruzzo, Masciarelli, 100% Montepulciano - Abruzzo 19,00 €
  • Chianti Colli Senesi, Innocenti, Sangiovese y Canaiolo - Toscana 18,00 €​
  • Chianti Classico, Fattoria Rodano, 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo - Toscana 26,00 €
  • Nero di Lupo, Cos, 100% Nero d’Avola - Sicilia 23,00 €​
  • Marques de Murrieta, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano - Rioja 26,00 €​
  • Cepas Viejas, 100% Mencia - Bierzo 20,00 €​

 

Servicio de Terraza 15%
IVA incluido en todos nuestros precios